Pasta a la Hawaiana

¿Eres un fanático de la pizza?🍕

¿Quieres notar su sabor en un formato diferente?🍝

¿Eres de los que se pide a menudo una Hawaiana? 🌴

¡Perfecto! Sigue leyendo que ésta receta está hecha para ti!

Pues sí, sí, hoy os cocino maccheronis a la hawaiiana. ¿Sabes lo mejor? los tendrás listos en 30 minutitos y no ensuciarás más que una olla!

¡Ah! Y su sabor te sorprenderá tanto que repetirás seguro!

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Vamos a ello!

1. Corta el bacon en tiras pequeñas. Cocínalas hasta que estén crujientes en una sartén con aceite a fuego medio. Una vez hecho retíralo en un plato con papel de cocina.

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2. En la misma sartén y con el mismo aceite del bacon añade el jamón hasta que quede dorado.

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3. A continuación añade al jamón la salsa de tomate, el caldo de pollo, la cebolla, la albahaca, la sal y la pimienta al gusto. Remuévelo todo para que queden los ingredientes mezclados entre si.  Seguidamente añade la pasta y vuelve a revolver.  Tapa la sartén y deja hacerse la pasta con la mezcla durante unos 15 minutos. Ves removiendo durante este tiempo la pasta de vez en cuando.

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4. Cuando la pasta ya esté a su punto, añade la piña cortada en trocitos pequeños y el bacon reservado. Remover y retirar del fuego.

5. Espolvorea la mozzarella por encima de la pasta y tapa el recipiente otra vez. Déjalo unos minutos para que se derrita el queso.

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Y ya está lista para degustar!

Hawaiian-One-Pan-Pasta-tasteandtellblog.com-3 ¡Que aproveche!

Cook it yourself!

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¡Say cheese!

¡Allá vamos con la primera receta de este blog!

10967061_10205619603799965_1813410482_nY como no podía ser de otro modo, que mejor que empezar haciendo honor al nombre de nuestro blog ¡con un plato de maccheronis!

Para aquellos curiosos,  el termino maccheroni en italiano alude a cualquier pasta tubular, como los macarrones, generalmente cortos.

La receta se trata de Mac & Cheese (Maccheronis y queso), una receta típica americana. Pasta y queso ¿puede sonar mejor? ¡Saber seguro que no!

Ahora que se empieza a hacer la boca agua ¡Vamos con la esperada receta!

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¿Lo tienes todo? ¡Perfecto!

Primero de todo precalienta el horno a 350 grados.

Pon a hervir una olla grande con agua y añade sal al gusto. Una vez empiece a hervir, añade la pasta. Retirala un poco antes de estar cocinada al dente.

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En otra cacerola aparte mezcla la leche y la mantequilla hasta que quede fundida. Añade los quesos y remover hasta conseguir una mezcla homogénea. Si ésta queda bastante espesa añadir un poco más de leche. Añadir sal si es necesario.

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Escurre la pasta y mézclala con la salsa de quesos. En una bandeja, agrega un poco de aceite y seguidamente vierte los maccheronis mezclados con  los quesos.
Añadir queso en polvo o rallado por encima.

Hornear unos 20 minutos o hasta que el queso esté gratinado.

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La elección de los quesos para la salsa puede ser al gusto. ¡Hazlo con tus favoritos!

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Buon appetito!